Ножи - Mikadzo Yamata-Kotai, нож филейный, 152 мм Yamata Kotai FI Нож филейный, 152 мм

Молибден - используется как легирующая добавка, повышающая жаропрочность и коррозионную стойкость стали. Он также усиливает действие хрома в сплаве и улучшает прокаливаемость. Стали, в составе которых есть этот элемент, зарекомендовали себя с наилучшей стороны.

Ванадий - элемент, способный улучшать свойства многих сплавов. Значительно повышает прочность и износостойкость стали. Нож из молибден-ванадиевой стали AUS 10 будет радовать своего владельца долгие годы, требуя минимума заточки и ухода.

Отличительные особенности данных моделей коллекции Yamata:

• Материал ручек G10
• Материал клинка: молибден-ванадиевая сталь AUS 10
• Твердость 60 HRC
• Рукояти ножей изготавливаются вручную